В нашій садибі ви зможете насолодитися неперевершеним смаком гуцульської кухні. Наша кухня пропонує аутентичні страви, які примножують відчуття атмосфери Карпат та гуцульської культури. Ось декілька страв, які ви можете замовити:
Банош з бринзою: Це густа кукурудзяна каша, подається з традиційною гуцульською бринзою, яка надає страві неповторного солодко-солоного смаку.
Бограч: Це м'ясний гуцульський гуляш, який готується з різних видів м'яса, таких як яловичина, свинина та баранина. Він подається з картоплею та різними овочами, що створює неперевершений смаковий букет.
Капуста з грибами: Ця страва поєднує смак квашеної капусти та аромату свіжих грибів. Вона готується з маринованої капусти та смажених грибів, що робить її ідеальним гарніром до м'ясних страв.
Банош зі смаженою ковбасою: Це поєднання гуцульської кукурудзяної каші зі смаженою гуцульською ковбасою. Ця страва додасть вам енергії та задоволить ваші смакові рецептори.
Кремзлики — млинці з тертої картоплі (в інших регіонах їх називають
дерунами, драниками). Кремзлики можна готувати з різними фаршами. Це
може бути цибуля, смажена з салом чи з яйцем, або навіть з м’ясним
фаршем. Тоді на тарілку кладуть готовий кремзлик, на нього — гарячий
фарш, зверху — другий кремзлик.
Запрошуємо вас насолодитися цими та іншими неповторними стравами гуцульської кухні, які ми гордо пропонуємо у нашій садибі. Ми впевнені, що вони залишать вам смакові враження та спогади про неповторний смак Карпат.
